- 第1集 佳肴 分集编导:孟德刚
- 地处首都北京一山之隔的赤城县,隔开了原始与繁华、安静与喧嚣。这里也被动地接受着这个国际大都市的吸附,让人们有着更多的机会走出家乡,接近和走进城市。像中国许多农村一样,年富力强的村里人把老人、孩子,连同原始与自然一起留在了这个内心永远依附着的被称做“家”的地方,远走他乡。而饱含着汗水和记忆的每一道美味,既是佳肴,也是家肴。
- 第2集 乡情 分集编导:王妍
千百年来河流把地球分出若干区域,每个区域繁衍出不同的文化和文明。黄河之北,跨越燕山,在方圆5287平方公里的赤城大地上红、白、黑三条河自然形成三个流域,分割出不同的土壤、气候、禀赋,也分割成不同的风俗民情。我们穿越都市,不断跋涉、探索、寻找最真切的家乡美食,寻味那记忆深处的家乡情感,用味觉慰藉情感背后的秘密。
- 第3集 时野 分集编导:李杜鹏、郭建生
- 旧时的赤城“山多地少,土脉苦寒”。从地图上看这里地处中温带,属亚干旱地区。在当地一直有“十年九旱”之说。贫瘠干旱的山地,生存繁衍的本能,催生着人们探寻食材的智慧,然而依靠大自然的慷慨,先人们的灵感,通过味觉的转换,几千年的时间沉淀,形成了这里特有的饮食文化。
- 第4集 筑梦 分集编导:赵晓宁、赵伟泽
- 赤城,这个中国北方一个普通的小城镇,一群平均年龄仅有19岁的年轻人,将要花费长达一年的时间去记录这所有的一切,以下45分钟,我们的主人公将是纪录片《家乡的味道》制作团队,他们历尽艰辛,去实现自己的青春价值,构筑青春火一般的激情和梦想。